Zitronenmelissen-Sirup

Zitronenmelissen-Sirup

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Leni

Leni

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„Dieser Sirup ist super einfach zu machen, geht ganz schnell und benötigt nur 3 Zutaten! Man kann ihn mit Wasser verdünnen oder mit verschiedenen Cocktails mixen!“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
25 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
MetrischImperial
2 l
Wasser
2 kg
Zucker
150 g
Zitronenmelisseblätter

  • Schritte 1/3

    • 2 l Wasser
    • 2 kg Zucker

    Den Zucker und das Wasser zusammen in einen Topf geben und so lange rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

  • Schritte 2/3

    • 150 g Zitronenmelisseblätter

    Die Blätter der Zitronenmelisse grob zupfen und ebenfalls in das Zuckerwasser geben, gelegentlich umrühren, bis es zu kochen beginnt.

  • Schritte 3/3

    Nachdem der Sirup aufgekocht ist, den Topf vom Herd nehmen und ihn 15 Minuten auskühlen lassen. In ausgekochte, saubere Flaschen füllen.

  • Prost!

    Zitronenmelissen-Sirup

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