Name: Würzige Tacopfanne
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mexikanisch
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 400 g Tomatenstücke aus der Dose; 200 g geriebener Cheddar; 150 g frischer Spinat; 1 gelbe Paprika; 1 grüne Paprika; 1 große Zwiebel; 1 rote Chili; 2 EL Taco-Gewürz; 1 TL Pflanzenöl; Sour Cream zum Servieren; Frühlingszwiebeln zum Garnieren; Salz; Pfeffer

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Viva México!

Alle lieben mexikanisches Essen, nicht wahr? Nach diesem Rezept wirst du es noch mehr lieben, denn du brauchst nur einen einzigen Topf – weniger Abwasch, mehr Zeit zum Genießen, und zwar am besten zusammen mit Freunden auf dem Sofa beim Filmabend. 
Paprika, Tomaten, Chilis und Käse haben das Zeug, zu deinem neuen Lieblingsgericht zu werden, vor allem, wenn du sie mit Tortilla Chips kombinierst!


Schau dir im Video das komplette Rezept an!

Würzige Tacopfanne

Hallo zusammen, ich hatte mir das Rezept mal aufgrund des fehlenden Videos zusammengeschrieben: 

Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Chili nach Geschmack entkernen und klein schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, in feine Ringe schneiden und für die Garnitur beiseitelegen.

Eine große Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen, Öl hineingeben und das Hackfleisch krümelig anbraten, bis es braun und leicht knusprig ist.

Die gehackte Zwiebel und die gewürfelte Paprika zum Hackfleisch geben und unter Rühren mitbraten, bis die Zwiebel glasig ist.

Das Taco-Gewürz und eine Prise Salz hinzufügen, gut vermengen und kurz mitbraten, damit sich die Aromen entfalten.

Die geschnittene Chili in die Pfanne geben und kurz mitbraten.

Den frischen Blattspinat in die Pfanne geben und unter Rühren zusammenfallen lassen.

Die gehackten Tomaten hinzufügen und alles gut vermengen.

Den geriebenen Cheddar über das Gericht streuen und auf niedriger Hitze stehen lassen, bis der Käse geschmolzen ist.

Die beiseitegelegten Frühlingszwiebeln über das Gericht streuen. Die Tacopfanne mit einem Klecks Sour Cream genießen. Sie passt perfekt zu Tortilla Chips oder als würzige Füllung für Tacos!

Das Rezept lag bisher als Video vor, ohne weiteres schriftliches. Jetzt ist das Video weg ? Und wie soll man das Gericht dann zubereiten ? 😳

Ich habe dieses Rezept schon einmal gemacht und es gab ein Video und einen Text und das scheint verschwunden zu sein. Bitte poste noch einmal, da dies ein großartiges, leckeres und einfaches Rezept unter der Woche ist. Danke

Warum kann man zusätzlich zum Video nicht auch das Rezept in Textform dazu schreiben. Kann ja auch mal schlechtes Internet geben oder das Vodeo nicht abspielest sein! Sehr ärgerlich!

Würzige Tacopfanne

Zutaten

Nährwerte pro Portion

Viva México!

Guten Appetit!

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