Türkischer Hirtensalat
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„Wichtig ist, dass ihr die Zwiebel als erstes (wohlbemerkt sehr sehr dünn) schneidet und diese mit der Essigbaumwurzel vermengt. Dann könnt ihr die kleingehackten Petersilien dazu vermengen. Im Folgenden könnt ihr dann der Reihe nach die Tomaten, Gurken usw hinzufügen. Ihr solltet die Wallnüsse kleinhacken und mit dem Fetakäse vermischen, dann den Granatapfelsirup dazumischen und anschließend das Olivenöl(!) hinzugeben. “
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Portionen
4
Tomaten3
Mini-Gurken
1
Zwiebel½
Zitrone30 ml
Granatapfelsirup
40 ml
Olivenöl2 EL
Essigbaumwurzel
4 Zweige
Petersilie50 g
Fetakäse20 g
Walnuss
Utensilien
Messer, Schneidebrett
Schritte 1/1
- 4 Tomaten
- 3 Mini-Gurken
- 1 Zwiebel
- ½ Zitrone
- 30 ml Granatapfelsirup
- 40 ml Olivenöl
- 2 EL Essigbaumwurzel
- 4 Zweige Petersilie
- 50 g Fetakäse
- 20 g Walnuss
- Messer
- Schneidebrett
Schritt für Schritt - Rezept
Guten Appetit!
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