Tiramisu
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Zutaten
Schritte 1/4
- ⅔ Kaffee
Kaffee kochen
Schritte 2/4
- 166⅔ g Mascarpone
- 33⅓ g Frischkäse
- 33⅓ g Zucker
- ⅓ Beutel Vanillezucker
- Amaretto
- 83⅓ g Sahne
Alles zu einer Masse vermengen
Schritte 3/4
- Trinkschokolade
Kaffee mit Trinkschokolade und etwas Sahne vermischen
Schritte 4/4
- Löffelbiskuit
- schwarzes Kakaopulver
Löffelbiskuits in der Kaffeemischung tränken und in die Form legen. Danach mit der Creme bestreichen und dann abwechselnd schichten. Kühl stellen. Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.