Schoko-Kirsch-Porridge

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Mayra

Mayra

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„Dieses Rezept stammt von mir und ist für alle Schokoliebhaber geeignet. Mit nur wenig Aufwand hat man im Handumdrehen ein leckeres, gesundes und lange sättigendes Gericht gezaubert.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
100 g
Haferflocken
200 ml
Wasser
200 ml
Milch
10 g
Backkakao
10 g
gehackte Mandeln (zum Dekorieren)
10 g
Dunkle Schokolade
10 g
Leinsamen
200 g
Kirschen (aus dem Glas)
2 Prise
Zimt
1 EL
Ahornsirup/Agavendicksaft

Utensilien

Topf, Waage, Rührbesen, Schüssel, Löffel

  • Schritte 1/3

    • 100 g Haferflocken
    • 10 g Backkakao
    • 10 g Leinsamen
    • 2 Prise Zimt
    • Topf
    • Waage
    • Rührbesen

    Gebe die Haferflocken, den Kakao, die Prise Zimt, sowie die Leinsamen in einen Topf und vermenge dies kurz. Wer das Porrdige ein wenig kräftiger und schokoladiger möchte, dem Rate Ich 10g Kakao zu verwenden, im Anschluss jedoch zu süßen.

  • Schritte 2/3

    • 200 ml Wasser
    • 200 ml Milch
    • 200 g Kirschen (aus dem Glas)
    • 1 EL Ahornsirup/Agavendicksaft
    • Rührbesen

    Füge nun das Wasser und die Milch hinzu und lasse das Porrdige auf mittlerer Hitze kochen, während du rührst. Je nach Bedarf kannst du etwas von dem Kirschwasser hinzugeben. Wem das Ganze nicht süß genug ist, der kann mithilfe von Ahornsirup bzw. Agavendicksaft nachhelfen.

  • Schritte 3/3

    • 10 g gehackte Mandeln (zum Dekorieren)
    • 10 g Dunkle Schokolade
    • Schüssel
    • Löffel

    Lasse das Porrdige für einige Minuten köcheln bis du deine gewünschte Konsistenz erreicht hast. Anschließend kannst du dein Porridge in eine Schüssel umfüllen und mit der Schokolade, sowie den Kirschen dekorieren. Mit einem zusätzlichen Schuss Milch obendrauf, wird das Porridge etwas cremiger. Jetzt heißt es nur noch entspannen und genießen;)

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