Pfirsich-Vanillepudding Kuchen

Schritte 1/5

• 100 g Butter
• 100 g Zucker
• 100 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 2 Eier

Verrühre die weiche Butter mit dem Zucker und gebe nach und nach die Eier hinzu. Rühre danach Mehl und Backpulver drunter.

Schritte 2/5

Backe diesen im vorgeheizten Ofen bei 200 grad 10-15min.

Schritte 3/5

• 500 ml Milch
• 1 Packung Vanillepuddingpulver

Bereite nach der Packungsanleitung Vanillepudding zu und gebe ihn wenn er noch warm ist auf den Boden.

Schritte 4/5

• 1 Packung Pfirsich aus der Dose
• 1 Packung Klarer Tortenguss

Gieße den Saft in ein Behälter. Schneide die Pfirsiche klein und lege sie auf die Torte. Bereite danach den Tortenguss nach der Packung zu und verteile ihn auf dem Kuchen.

Schritte 5/5

Stelle den Kuchen einige Stunden oder über Nacht kühl damit er abkühlt.

Guten Appetit!