Nudelauflauf

Schritte 1/4

• ½ TL Sonnenblumenöl (zum Anbraten)
• 150 g Hackfleisch
• 200 g Nudeln

• Pfanne
• Pfannenwender

Öl in die Pfanne geben, kurz warm werden lassen und dann das Hackfleisch hinzufügen. Das Hackfleisch etwa 3 Minuten anbraten lassen. Währenddessen die Nudeln zum kochen bringen und die Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Wenn die Nudeln Kochen die Zwiebeln zu dem Hackfleisch geben und kurz anbraten lassen

Schritte 2/4

• Salz und Pfeffer
• Oregano und Majoran (nach Wahl)

Die Tomaten Soße zum Hackfleisch geben, umrühren und 6 Minuten köcheln. Dann mit Salz und Pfeffer würzen. Wer will kann auch noch Majoran und Oregano hinzufügen.

Schritte 3/4

• 20 g Kochsahne
• 45 g Käse (gerieben, zum Bestreuen)

• Auflaufform

Als erstes kommen die Nudeln in die Form, dann wird die Hälfte der Soße mit dem Hackfleisch auf den Nudeln verteilt und die Kochsahne wird auf die Soße geschüttet. Dann kommt noch mal eine Lage Nudeln und die restliche Soße. Dann wird alles verrührt und zum Schluss wird der Käse obendrauf gestreut.

Schritte 4/4

Jetzt kommt der Auflauf für 10 Minuten bei 200° Ober- und Unterhitze in den Ofen. Wenn die 10 Minuten um sind, alles aus dem Ofen holen und servieren. Guten Appetit!

Guten Appetit!