Karotten Muffins

Karotten Muffins

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Christina Feymann

Christina Feymann

Community Mitglied

„1 Stück = nur 144kcal“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
20 Min.
Backzeit
30 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

10Stück
6 g
Backpulver
280 g
Bananen
100 g
Magerquark
100 g
Geriebene Mandeln
10 ml
Rapsöl
30 g
Grieß
30 g
Vanille Proteinpulver
Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

Reibe

  • Schritte 1/3

    • 150 g Karotten
    • Reibe

    Karotten klein reiben. Backrohr auf 200 Grad Ober-Unterhitze vorheizen.

  • Schritte 2/3

    • 6 g Backpulver
    • 280 g Bananen
    • 40 ml Kokosmilch
    • 50 g Haferflocken
    • 100 g Magerquark
    • 100 g Geriebene Mandeln
    • 10 ml Rapsöl
    • 30 g Grieß
    • 30 g Vanille Proteinpulver

    Alle Zutaten zusammenmischen und in 10 Muffinförmchen aufteilen.

  • Schritte 3/3

    Muffins im Backrohr bei 200 Grad 10 Minuten backen und dann noch 20 Minuten bei 180 Grad.

  • Guten Appetit!

    Karotten Muffins

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