Frischkäsehügel mit Garnelen

Name: Frischkäsehügel mit Garnelen
Prep time: 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: european
Ingredients: 2 Packungen Frischkäse; 2 EL Mayonnaise; 1 Schalotte; 1 Knoblauch (gerieben); 100 g Garnelen (gekocht und ohne Schale); 2 EL Worcestershiresoße; 2 EL Zitronensaft; 1 Packung Chilisauce; Petersilie; Salz; Pfeffer

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Dominik

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

180 Min.

Zutaten

2Portionen

2 Packungen

2 EL

100 g

Garnelen (gekocht und ohne Schale)

2 EL

Worcestershiresoße

2 EL

Zitronensaft

1 Packung

Chilisauce

Petersilie

Salz

Pfeffer

Schritte 1/5
- 2 Packungen Frischkäse
- 2 EL Mayonnaise
- 1 Schalotte
- 1 Knoblauch (gerieben)
- 100 g Garnelen (gekocht und ohne Schale)
- 2 EL Worcestershiresoße
- 2 EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
Alle Zutaten in einen Food Processor geben und für einige Zeit zu einer gleichmäßigen Masse verarbeiten. Gegebenenfalls ab und zu von den Rändern herunterschaben.
Schritte 2/5
Die Masse in ein flaches Gefäß geben und zu einem Hügel formen.
Schritte 3/5
- 1 Packung Chilisauce
Die Flasche Chilisauce darüber laufen lassen.
Schritte 4/5
- Petersilie
Mit gehackter Petersilie überstreuen.
Schritte 5/5
Für mindestens 3 Stunden kühl stellen. Danach als Dip mit Baguette oder Crackern servieren. Perfekt auch zum Grillen.
Guten Appetit!