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Blätterteig-Fingerfood
Zutaten
Utensilien
Messer
Schritte 1/3
- 1 Packung Blättergebäck
- Messer
Den Blätterteig ausrollen und in Streifen schneiden. (3 mal in die breite schneiden wenn man möchte, muss man aber nicht ;))
Schritte 2/3
- 4 Zehen Knoblauch
- 1 Prise edelsüßes Paprikapulver
- grobes Meersalz
- 8 EL geriebener Parmesankäse
- 6 EL geriebener Mozzarellakäse
Den Knoblauch pressen. Die Zutaten auf den Blätterteig in dieser Reihenfolge: Paprikapulver, Parmesan, Salz, Knoblauch, Mozarella..belegen. (Je nach Knoblauch-/Käseliebhaber mehr oder weniger Käse/Knoblauch dazugeben).
Schritte 3/3
Die Stangen bei 180°C für 15min goldgelb backen. Kurz auskühlen lassen.. entweder warm oder kalt geniesen.
Guten Appetit!