Würzig-warmer Apfel und Karotten Saft

Würzig-warmer Apfel und Karotten Saft

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
20 Min.

Zutaten

4Portionen
MetrischImperial
1
Kardamomkapsel
20 g
Ingwer
400 ml
Apfelsaft
300 ml
Karottensaft
1
Zimtstange
2
Sternanis
1 Zweig
Rosmarin
Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

Schneidebrett, Messer, Topf, feinmaschiges Sieb

Nährwerte pro Portion

kcal89
Fett1 g
Eiweiß1 g
Kohlenhydr.21 g
  • Schritte 1/2

    Zerdrücke die Kardamomkapsel und schneide den Ingwer in dünne Scheiben.
    • 1 Kardamomkapsel
    • 20 g Ingwer
    • Schneidebrett
    • Messer

    Zerdrücke die Kardamomkapsel und schneide den Ingwer in dünne Scheiben.

  • Schritte 2/2

    Gib Apfelsaft, Karottensaft, Zimt, Sternanis, Kardamom, Rosmarin und Ingwer in einen Topf und bringe ihn bei mittlerer Hitze zum Kochen. Koche die Mischung ca. 2 Min., nimm sie dann vom Herd, setze einen Deckel auf und lasse alles für 20 Min. durchziehen. Durch ein Sieb gießen und warm servieren!
    • 400 ml Apfelsaft
    • 300 ml Karottensaft
    • 1 Zimtstange
    • 2 Sternanis
    • 1 Zweig Rosmarin
    • Topf
    • feinmaschiges Sieb

    Gib Apfelsaft, Karottensaft, Zimt, Sternanis, Kardamom, Rosmarin und Ingwer in einen Topf und bringe ihn bei mittlerer Hitze zum Kochen. Koche die Mischung ca. 2 Min., nimm sie dann vom Herd, setze einen Deckel auf und lasse alles für 20 Min. durchziehen. Durch ein Sieb gießen und warm servieren!

  • Guten Appetit!

    Würzig-warmer Apfel und Karotten Saft

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