/images.kitchenstories.io/wagtailOriginalImages/R2141-photo-final-14.jpg)
Würzig-warmer Apfel und Karotten Saft
Zutaten
Utensilien
Schneidebrett, Messer, Topf, feinmaschiges Sieb
Nährwerte pro Portion
Schritte 1/2
- 1 Kardamomkapsel
- 20 g Ingwer
- Schneidebrett
- Messer
Zerdrücke die Kardamomkapsel und schneide den Ingwer in dünne Scheiben.
Schritte 2/2
- 400 ml Apfelsaft
- 300 ml Karottensaft
- 1 Zimtstange
- 2 Sternanis
- 1 Zweig Rosmarin
- Topf
- feinmaschiges Sieb
Gib Apfelsaft, Karottensaft, Zimt, Sternanis, Kardamom, Rosmarin und Ingwer in einen Topf und bringe ihn bei mittlerer Hitze zum Kochen. Koche die Mischung ca. 2 Min., nimm sie dann vom Herd, setze einen Deckel auf und lasse alles für 20 Min. durchziehen. Durch ein Sieb gießen und warm servieren!
Guten Appetit!