Uschi's Pfanne

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S

Samuel Ortmanns

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
30 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
100 g
Bohnen
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
200 g
Baked Beans
100 g
Wildreis

Utensilien

Messer, 2 Töpfe, Schneidebrett

  • Schritte 1/4

    • 100 g Bohnen
    • 100 g Zucchini
    • 1 Zwiebel
    • 200 g Baked Beans
    • Messer
    • Topf
    • Schneidebrett

    Zwiebeln zu Streifen schneiden - Zucchini waschen und in Würfel schneiden - Bohnen waschen - Alles zusammen mit den Baked Beans 15 Minuten bei mittlerer Temperatur garen lassen.

  • Schritte 2/4

    • 100 g Wildreis
    • 1 EL Olivenöl
    • Topf

    Reis in Olivenöl anbraten und dann mit Zugabe von Wasser garen.

  • Schritte 3/4

    • 100 g Mozzarellakäse
    • 1 Prise Salz
    • 1 Prise Pfeffer

    Mozzarella in kleine Stücke reißen und unter das Gemüse mischen bis sich der Mozzarella aufgelöst hat - Mit Salz und Pfeffer abschmecken

  • Schritte 4/4

    Gegarten Reis mit „Uschi‘s Pfanne“ auf einem Suppenteller servieren.

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