Summer Fruit Crumble

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Luisa

Luisa

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„Dieses Rezept geht wieder super schnell und ist ein leckerer Snack für zwischendurch oder zum Frühstück! Ich esse es gern mit griechischem Joghurt dazu.....ein Vorgeschmack auf Sommer!“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
100 g
Himbeeren
100 g
Brombeeren
60 g
Haferflocken
4 EL
Nüsse
2 TL
Getrocknete cranberries
2 Prise
Kokosraspel
2 TL
Honig
2 TL
Nussmus
  • Schritte 1/3

    • 100 g Himbeeren
    • 100 g Brombeeren
    • 100 g Blaubeeren
    • 2 Pflaume

    Die Früchte (ihr könnt das Obst nehmen, was ihr am liebsten mögt) in einer Schüssel vermischen

  • Schritte 2/3

    • 60 g Haferflocken
    • 4 EL Nüsse
    • 2 TL Getrocknete cranberries
    • 2 Prise Kokosraspel
    • 2 TL Honig
    • 2 TL Nussmus

    Haferflocken, Nüsse, Kokosraspel, Cranberries, Honig, Nussmus und nach Belieben Zimt und andere Zutaten in einer weiteren Schüssel vermengen, bis es eine krümelige Konsistenz hat und alles zusammenklebt. Ihr könnt auch noch etwas Wasser hinzugeben, um es zu vermischen.

  • Schritte 3/3

    Den Haferflockenmix kurz (30sekunden bis 1 Minute) in die Mikro stellen und am Ende über die Früchte geben.

  • Guten Appetit!

    Summer Fruit Crumble

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