Spagetti a e olio

Spagetti a e olio

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mj.sue

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„Einer meiner Lieblingsgerichte wenn es mal schnell und easy gehen soll. Perfekt für den Sommer - nicht zu deftig und leicht im Magen!“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
½ Beutel
Spaghetti
2 Prisen
Salz
4 Zehen
Knoblauch
2 EL
Peperoni Mix

Utensilien

Topf, Pfanne

  • Schritte 1/4

    • ½ Beutel Spaghetti
    • Topf

    Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.

  • Schritte 2/4

    • 4 Zehen Knoblauch
    • 1 Stange Petersilie (zum Servieren)
    • 1 EL Chili (zum Anbraten)
    • 2 EL Peperoni Mix

    Während die Spaghetti kochen, Chilis, Knoblauchzehen und Peperonis in dünne Scheiben schneiden.

  • Schritte 3/4

    • Olivenöl
    • Pfanne

    Olivenöl großzügig in der Pfanne verteilen und Knoblauch, Peperoni und Chili auf mittlerer Hitze anbraten, bis der Knoblauch goldbraun ist (ca. 3-5 min). Die Pfanne von der Herdplatte nehmen und mit der gehackten Petersilie und Salz abschmecken. Anschließend Spagetti abgießen und in der Pfanne zusammen mischen. E voila! Ganz einfach und schnell mit wenig Zutaten zubereitet.

  • Schritte 4/4

    Wenn das Knoblauch gold angebraten ist, die Pfanne vom Herd nehmen. Petersilie klein hacken und 2/3 in die Pfanne hinzugeben.

  • Guten Appetit!

    Spagetti a e olio

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