Schoko-Marshmallowkuchen

Schritte 1/6

• Springform

Ofen auf 160°C Umluft vorheizen und die Backform fetten.

Schritte 2/6

• 25 g Marshmallows
• 50 g Butter

• Topf

Butter und Schokolade in einem Topf schmelzen.

Schritte 3/6

• 50 g Vollmilchschokolade
• 1 Eier

• Schüssel
• Handrührgerät mit Rührbesen

Zucker und Eier in einer Schüssel einige Minuten cremig rühren.

Schritte 4/6

• 37½ g Zucker
• ¼ Packung Backin Backpulver

• Schüssel
• Handrührgerät mit Rührbesen

Mehl, Backpulver, geschmolzene Schokolade und Butter hinzufügen und verrühren.

Schritte 5/6

• 50 g Mehl

• Springform

Hälfte des Teiges in die Springform geben und mit halben Marshmallows bedecken. Dann den Rest des Teiges drübergeben

Schritte 6/6

• Backofen

Kuchen für 40 Minuten bei 160°C backen lassen.

Guten Appetit!