Protein Wraps mit Thunfisch und Rotkohl

Name: Protein Wraps mit Thunfisch und Rotkohl
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 4 Vollkorn Tortillas; 150 g Thunfisch aus der Dose; 250 g Skyr; 50 g Rotkraut; 1 Karotte; 1 Tomate; 50 g Mais aus der Dose; 3 TL Kräuter der Provence; 1 TL Salz

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Raphael Sachs

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„Diese Wraps sind extrem schnell zuzubereiten und eine wahre Proteinbombe. Eine Tortilla enthält bereits ca. 22g Eiweiß, das entspricht in etwa einem Viertel des Tagesbedarfs eines Erwachsenen.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Stück

Vollkorn Tortillas

75 g

Thunfisch aus der Dose

125 g

Skyr

25 g

Rotkraut

Karotte

Tomate

25 g

Mais aus der Dose

1½ TL

Kräuter der Provence

½ TL

Salz

Schritte 1/4
- 25 g Rotkraut
- ½ Karotte
- ½ Tomate
Karotten und Rotkraut in feine Streifen, Tomaten in Scheiben schneiden.
Schritte 2/4
- 125 g Skyr
- 1½ TL Kräuter der Provence
- ½ TL Salz
Kräuter und Salz in den Skyr einrühren.
Schritte 3/4
- 2 Vollkorn Tortillas
Vollkorn Tortillas 30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.
Schritte 4/4
- 75 g Thunfisch aus der Dose
- 25 g Mais aus der Dose
Alle Zutaten auf der Tortilla verteilen und zu einem Wrap rollen.
Guten Appetit!