Protein-Pancake
Schritte 1/4
- 6 Eier
- 20 g Proteinpulver (geschmacksneutral)
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
- Kräuter nach Wahl
Zuerst die Eier, das Proteinpulver und die Gewürze in einer Schüssel miteinander verrühren.
Schritte 2/4
- 2 TL Olivenöl
Dann eine beschichtete Pfanne mit dem Olivenöl gut erhitzen.
Schritte 3/4
Danach die Eiermischung in die Pfanne dazugeben, die Pfanne mit einem Deckel verschließen und die Herdplatte ausschalten.
Schritte 4/4
Abschließend warten bis der Pfannkuchen von oben gar ist.
Guten Appetit!