Pizza im Waffeleisen

Name: Pizza im Waffeleisen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: italienisch
Ingredients: 1 Blatt Pizzateig (z.B. ERNST WAGNERs Frischer Teig Pizza); 2 Tomaten; 150 g Gruyèrekäse; 8 EL Tomatensoße; 8 Blätter Basilikum; 4 TL Pesto; Pflanzenöl zum Braten; Tomatensoße zum Servieren

10 Bewertungen

App öffnen

Julia Stephan

Community Mitglied

www.zuckerjagdwurst.com/de

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

20 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

¼ Blatt

Pizzateig (z.B. ERNST WAGNERs Frischer Teig Pizza)

Tomaten

37½ g

Gruyèrekäse

2 EL

Tomatensoße

2 Blätter

Basilikum

1 TL

Pesto

Pflanzenöl zum Braten

Tomatensoße zum Servieren

Utensilien

Schneidebrett, Messer, Ausstechform, Reibe, Backpinsel, Waffeleisen

Nährwerte pro Portion

kcal276

Fett17 g

Eiweiß9 g

Kohlenhydr.22 g

Schritte 1/2
- ½ Tomaten
- 37½ g Gruyèrekäse
- ¼ Blatt Pizzateig (z.B. ERNST WAGNERs Frischer Teig Pizza)
- Schneidebrett
- Messer
- Ausstechform
- Reibe
Tomaten in Scheiben schneiden und Gruyèrekäse reiben. Pizzateig ausrollen und eine gerade Anzahl an Kreisen ausstechen.
Schritte 2/2
- 2 EL Tomatensoße
- 2 Blätter Basilikum
- 1 TL Pesto
- Pflanzenöl zum Braten
- Tomatensoße zum Servieren
- Backpinsel
- Waffeleisen
Waffeleisen vorheizen und mit Pflanzenöl bestreichen. Einen Pizzateig darauflegen und Tomatensoße auf dem Teig verteilen. Mit Tomatenscheibe, Gruyèrekäse, Basilikumblättern und Pesto belegen und zweiten Teig darauflegen. Waffeleisen schließen und ca. 3 – 4 Min. backen bis die Pizzawaffel goldbraun ist. Auf Wunsch mit Tomatensoße zum Dippen servieren. Guten Appetit!
Guten Appetit!