Pflaumen Porridge mit Walnuss

Name: Pflaumen Porridge mit Walnuss
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: european
Ingredients: 3 Pflaumen; 120 g Magerquark; 100 g Haferflocken; 400 ml Mandelmilch; 1 Prise gemahlener Zimt; 1 TL Honig; 10 g Walnüsse

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Jackie

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„Das Rezept kann flexibel angepasst und variiert werden, z.B. mit verschiedenen Früchten, Nüssen oder mit Nussmuß getoppt werden. “

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

Pflaumen

120 g

Magerquark

100 g

400 ml

1 Prise

1 TL

10 g

Walnüsse

Utensilien

Topf

Schritte 1/3
- 100 g Haferflocken
- 400 ml Mandelmilch
- Topf
Zarte Haferflocken und Mandelmilch in einen Topf geben und aufkochen. Auf niedriger Hitze bei gelegentlichem Rühren andicken lassen.
Schritte 2/3
- 120 g Magerquark
- 1 Prise gemahlener Zimt
- 1 TL Honig
Wenn die Masse die gewünschte Konsistenz erreicht hat, Herdplatte ausschalten und Zimt, Honig sowie Magerquark einrühren. Je nach Geschmack kann hier mehr oder weniger Honig verwendet werden.
Schritte 3/3
Zum Schluss Pflaumen in kleine Stücke schneiden und Walnüsse grob hacken. Porridge, Pflaumen und Walnüsse in Schüsseln geben und genießen.
Guten Appetit!