Knoblauch Sauce

Schritte 1/3

• 150 g Magerquark
• 100 g Mayonnaise
• 2 Zehen Knoblauch

• Knoblauchpresse
• Schüssel
• Gummispatel

Knoblauchzehen mit einer Koblauchpresse zerquetschen und mit dem Magerquark und der Mayonnaise in eine Schüssel geben. Die Zutaten mit dem Gummispatel vorsichtig zu einer Masse unterrühren.

Schritte 2/3

• Kräutersalz

Sauce mit Kräutersalz abschmecken.

Schritte 3/3

• Glas

Sauce in ein Glas abfüllen und sofort verzehren oder kühlstellen.

Guten Appetit!