Haselnuss-Kirsch-Crumble

Name: Haselnuss-Kirsch-Crumble
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: european
Ingredients: 350 g entsteinte Schattenmorellen aus dem Glas; 150 g Butter (weich); 150 g Zucker; 100 g gemahlene Haselnüsse; 150 g Mehl; Puderzucker (zum Bestäuben); Vanille Eiscreme (zum Servieren)

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Tim Fehmer

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„Ein schnelles und leckeres Nachtisch Rezept, was besonders in der kalten Jahreszeit wunderbar schmeckt.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

5 Min.

Backzeit

25 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

116⅔ g

entsteinte Schattenmorellen aus dem Glas

50 g

Butter (weich)

50 g

Zucker

33⅓ g

gemahlene Haselnüsse

50 g

Mehl

Puderzucker (zum Bestäuben)

Vanille Eiscreme (zum Servieren)

Utensilien

Auflaufform (20x20 cm), Sieb, Schüssel

Schritte 1/3
- 116⅔ g entsteinte Schattenmorellen aus dem Glas
- Auflaufform (20x20 cm)
- Sieb
Backofen auf 200 Grad (Umluft: 180 Grad) vorheizen und die Auflaufform mit etwas Butter einfetten. Die Schattenmorellen in einem Sieb abtropfen lassen.
Schritte 2/3
- 50 g Butter (weich)
- 50 g Zucker
- 33⅓ g gemahlene Haselnüsse
- 50 g Mehl
- Schüssel
Für die Streusel weiche Butter mit Zucker in einer Schüssel verrühren. Nüsse und Mehl hinzufügen und alles zu groben Streuseln verkneten.
Schritte 3/3
- Puderzucker (zum Bestäuben)
- Vanille Eiscreme (zum Servieren)
Die Schattenmorellen gleichmäßig in der Form verteilen und die Streusel daraufgeben. Den Crumble im heißen Ofen für 25 Minuten backen. Wenn die Streusel oben schön braun sind, aus dem Ofen nehmen, mit Puderzucker bestreuen und mit einer Kugel Vanilleeis warm genießen. Guten Appetit!
Guten Appetit!