Grüne Kräuter richtig hacken

Farbenfroh und aromatisch!

Frische Kräuter sind unserer Meinung nach echte Allrounder. Erstens sind sie reich an Chlorophyll (was ihnen ihre strahlend grüne Farbe verleiht), Mineralstoffen und Vitaminen. Zweitens geben sie jedem Gericht einen ganz besonderen und interessanten Pfiff. Drittens sind sie eine wunderschöne Garnitur. Viertens kann man sie bequem zu Hause anbauen. Fünftens kannst du sie mit unserem Video ab jetzt wie ein Profi hacken. Und wirf die Stängel und Stiele nicht weg—wir empfehlen, sie in einem wiederverschließbaren Beutel zu sammeln, in der Gefriertruhe zu lagern und zu verwenden, wenn du das nächste Mal Brühe kochst. Sie geben super Aroma und du vermeidest so unnötigen Essensabfall.

Guten Appetit!