Granola

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Celine Ludwig

Celine Ludwig

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„Knusprig, lecker und super einfach. Anstatt dein Müsli nachzukaufen, kannst du es auch ganz einfach selbst machen. Alles was du dafür brauchst sind ein paar Nüsse und Trockenfrüchte deiner Wahl. Hier zeige ich dir mein Lieblingsmüsli. Also probiere es aus und lass es dir schmecken! 😋 Ps: Du kannst in den Mengenangaben auch gerne variieren und beispielsweise mehr Nüsse hinzugeben.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
10 Min.
Ruhezeit
120 Min.

Zutaten

2Portionen
400 g
Haferflocken
50 g
Pecannüsse
50 g
Haselnüsse
50 g
Mandeln
50 g
Sonnenblumenkerne
50 g
Kürbiskerne
6 EL
Kokosöl
200 ml
Ahornsirup
60 g
getrocknete Feigen
2 EL
gemahlener Zimt

  • Schritte 1/3

    • 400 g Haferflocken
    • 50 g Pecannüsse
    • 50 g Haselnüsse
    • 50 g Mandeln
    • 50 g Sonnenblumenkerne
    • 50 g Kürbiskerne
    • 6 EL Kokosöl
    • 200 ml Ahornsirup
    • 60 g Mandeln

    Hacke alle Nüsse und schneide die Feigen in kleine Stücke. Alles in eine Schüssel geben, Zimt darüber streuen. Kokosöl und Ahornsirup hinzufügen und auf ein Backblech verteilen.

  • Schritte 2/3

    Das Müsli in den Ofen geben und bei 180 °C für ca. 10-15 Minuten backen. Dabei immer mal wieder nachschauen und etwss umrühren.

  • Schritte 3/3

    Aus dem Backofen nehmen und für ca. 2 Stunden abkühlen lassen.

  • Guten Appetit!

    Granola

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