Gegrillter Camembert mit Knoblauchbrot

Schritte 1/3

• 150 g Camembert
• ½ Zweig Rosmarin
• ½ Zweig Thymian
• ½ Zehe Knoblauch
• ½ TL Olivenöl

• Grill
• Alufolie

Grill vorheizen. Camembert auf etwas Alufolie legen und mit Olivenöl bestreichen. Rosmarin, Thymian und zerdrückte Knoblauchzehe obenauf legen.

Schritte 2/3

• Grill
• Grillzange

Die Alufolie falten, gut verschließen und das Päckchen anschließend auf den Grill legen. Je nach Größe ca. 15 - 20 Min. grillen bis der Käse weich wird.

Schritte 3/3

• ½ TL Butter
• ½ Baguette
• ½ Zehe Knoblauch

• Schneidebrett
• Grill
• Messer

Baguette längs aufschneiden und von beiden Seiten kurz auf den Grill legen, bis es knusprig ist. Das gegrillte Baguette mit etwas Butter bestreichen und mit der übrigen Knoblauchzehe einreiben. Anschließend mit dem Camembert und nach Geschmack mit Gemüsesticks servieren.

Guten Appetit!