Gebackener Camembert aus der Heißluftfritteuse (Airfryer)

Gebackener Camembert aus der Heißluftfritteuse (Airfryer)

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Marco Hartz

Marco Hartz

Koch bei Kitchen Stories

www.instagram.com/keepitsimpleart/
„Selbstgemacht schmeckt’s einfach besser – und mit der Heißluftfritteuse wird es noch einfacher. Wähle einen Camembert mit hohem Fettgehalt, um das volle, cremige Geschmackserlebnis zu genießen. Perfekt als unkomplizierte, aber beeindruckende Vorspeise oder sogar als schnelles Abendessen mit einem frischen Salat.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
20 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
MetrischImperial
2
Camembertkäse
20 g
Mehl
100 g
Semmelbrösel
1
Ei
1 EL
Pflanzenöl
4 EL
Cranberry-Marmelade
Salat (zum Servieren)
Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

Heißluft-Fritteuse, 3 Schüsseln (groß), Zange, Pfanne, Silikonform für die Heißluftfritteuse, Backpapier für Heißluftfritteuse

  • Schritte 1/2

    Für den gebackenen Camembert, zuerst die Heißluftfritteuse auf 100°C vorheizen. Drei tiefe Schalen vorbereiten: eine mit Mehl, eine mit Paniermehl und eine mit verquirltem Ei. Den Camembert nacheinander in Mehl, Ei und Paniermehl wenden und gut andrücken.
    • 20 g Mehl
    • 100 g Semmelbrösel
    • 1 Ei
    • 2 Camembertkäse
    • Heißluft-Fritteuse
    • 3 Schüsseln (groß)
    • Zange

    Für den gebackenen Camembert, zuerst die Heißluftfritteuse auf 100°C vorheizen. Drei tiefe Schalen vorbereiten: eine mit Mehl, eine mit Paniermehl und eine mit verquirltem Ei. Den Camembert nacheinander in Mehl, Ei und Paniermehl wenden und gut andrücken.

  • Schritte 2/2

    Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den Camembert von allen Seiten goldbraun anbraten. Anschließend in eine luftige Heißluftfritteusen-Form mit Backpapier legen und bei 180°C ca. 15–20 Min. backen. Sofort mit Preiselbeermarmelade und einem grünen Salat servieren!
    • 1 EL Pflanzenöl
    • 4 EL Cranberry-Marmelade
    • Salat (zum Servieren)
    • Pfanne
    • Silikonform für die Heißluftfritteuse
    • Backpapier für Heißluftfritteuse

    Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den Camembert von allen Seiten goldbraun anbraten. Anschließend in eine luftige Heißluftfritteusen-Form mit Backpapier legen und bei 180°C ca. 15–20 Min. backen. Sofort mit Preiselbeermarmelade und einem grünen Salat servieren!

  • Guten Appetit!

    Gebackener Camembert aus der Heißluftfritteuse (Airfryer)

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