Fake Manti

Name: Fake Manti
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: orientalisch
Ingredients: 160 g Reisnudeln; 150 g griechischer Joghurt; 1 Knoblauch; 0.5 TL Salz; 1 TL Dill; 2 EL Butter; 2 TL edelsüßes Paprikapulver; 0.5 TL Chilipulver

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arzudezwo

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

320 g

Reisnudeln

300 g

griechischer Joghurt

Knoblauch

1 TL

Salz

2 TL

Dill

4 EL

Butter

4 TL

edelsüßes Paprikapulver

1 TL

Chilipulver

Schritte 1/5
- 320 g Reisnudeln
Reisnudeln in kochendes Wasser geben und für 12 Minuten kochen.
Schritte 2/5
- 300 g griechischer Joghurt
- 2 Knoblauch
- 1 TL Salz
- 2 TL Dill
In der Zwischenzeit Joghurt mit Dill, einer gehackten Knoblauchzehe und Salz verfeinern.
Schritte 3/5
Nudeln abgießen und schon mal auf den Teller servieren.
Schritte 4/5
- 4 EL Butter
- 4 TL edelsüßes Paprikapulver
- 1 TL Chilipulver
Im Topf die Butter schmelzen lassen und mit Paprika und Chili etwas erhitzen.
Schritte 5/5
Joghurt-Knobi-Mische auf die Reisnudeln geben. Darüber die heiße Paprika-Butter träufeln.
Guten Appetit!