Easy Snack: Karottensticks und Kartoffeln im Ofen

Name: Easy Snack: Karottensticks und Kartoffeln im Ofen
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: 6 Karotten; getrockneter Thymian; Salz; 1.5 EL Öl; Pfeffer; Knoblauch; edelsüßes Paprikapulver; 4 Kartoffeln

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Nasti

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„Kann man auch sehr gut mit Süßkartoffeln machen. :) Schmeckt lecker mit Schmand und Ketchup.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

25 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

Karotten

getrockneter Thymian

Salz

3 EL

Öl

Pfeffer

Knoblauch

edelsüßes Paprikapulver

Kartoffeln

Schritte 1/4
- 12 Karotten
- 8 Kartoffeln
Karotten und Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden. (Quer halbieren und längs halbieren. Dann noch einmal die Hälften längs halbieren)
Schritte 2/4
- 3 EL Öl
Die Karotten sowie Kartoffeln in einer Schüssel mit dem Öl vermischen.
Schritte 3/4
- getrockneter Thymian
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauch
- edelsüßes Paprikapulver
Nach Belieben würzen. Ich gebe immer Salz, Pfeffer, getrockneten Thymian, Chiliflocken und Paprikapulver hinzu. Auch gebe ich entweder Knoblauchpulver oder frischen gepressten Knoblauch hinzu.
Schritte 4/4
Alles vermischen und auf ein Backblech geben, sodass sich die Sticks nicht berühren. Bei 200 Grad Ober-/Unterhitze im Ofen für ca. 25 Minuten lassen. Wenn sie leicht braun geworden sind und sich durchstechen lassen, sind die Karottensticks und Kartoffeln fertig.
Guten Appetit!