Cabanossi Suppe

Name: Cabanossi Suppe
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: european
Ingredients: 3 Zwiebel mittelgroß; 4 Cabanossi Wurst; 3 Paprika; 1 stückige Tomate aus der Dose; 1 Mais aus der Dose; 1 rote Bohne aus der Dose; 1 Erbsen aus der Dose; 1 Dosen-Champignons; 500 ml Sahne; 250 ml Crème fraîche; 2 TL Cilli-Pulver; Salz; Cayennepfeffer

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Buchi

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„Ggf. etwas Milch dazugeben wenn Euch das zu wenig Flüssigkeit ist. Dazu ein schönes Baguette und ein Rotwein oder Bier.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

40 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

Zwiebel mittelgroß

Cabanossi Wurst

Paprika

stückige Tomate aus der Dose

Mais aus der Dose

rote Bohne aus der Dose

Erbsen aus der Dose

Dosen-Champignons

500 ml

Sahne

250 ml

Crème fraîche

2 TL

Cilli-Pulver

Salz

Cayennepfeffer

Utensilien

Messer, Topf

Schritte 1/5
- 3 Zwiebel mittelgroß
- 4 Cabanossi Wurst
- 3 Paprika
- Messer
Cabanossi Wurst in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Paprika in Würfel schneiden
Schritte 2/5
- Topf
Cabanossi im Topf anbraten. Zwiebelwürfel zugeben und glasig andünsten.
Schritte 3/5
- 1 Mais aus der Dose
- 1 rote Bohne aus der Dose
- 1 Erbsen aus der Dose
- 1 Dosen-Champignons
Paprikawürfel dazu geben und mit andünsten. Mais, Bohnen, Erbsen und Champignons dazu geben.
Schritte 4/5
- 1 stückige Tomate aus der Dose
- 500 ml Sahne
- 2 TL Cilli-Pulver
- Salz
- Cayennepfeffer
Die Sahne und die Tomaten dazu geben und mit den gewürzten abschmecken
Schritte 5/5
- 250 ml Crème fraîche
Zum Schluss Créme fraiche dazu geben und einmal aufkochen. Nochmal abschmecken.....fertig.
Guten Appetit!