Apfelstrudelmüsli

Schritte 1/3

• 2 EL Haferflocken

Idealerweise: Haferflocken über Nacht mit einer Prise Salz und etwas Zitronensaft in Wasser oder etwas Joghurt einweichen. Nicht abspülen. Haselnüsse über Nacht in Wasser einweichen und das Wasser danach wegschütten.

Schritte 2/3

• 1 Prise Zimt

Apfel entkernen, feinblättrig schneiden und mit dem Zimt bestreuen.

Schritte 3/3

• 2 TL Rosinen
• ½ cup Haselnuss
• 125 ml Milch

Rosinen und Haselnüsse fein hacken und vorsichtig mit Äpfeln und Haferflocken verrühren. Mit der Milch übergießen

Guten Appetit!