Açai Bowl mit Kokos-Nuss Topping und frischen Beeren

Açai Bowl mit Kokos-Nuss Topping und frischen Beeren

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a.n

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
2
Acai-Püree
200 g
Sojajoghurt
4 EL
Nussmix
2 EL
ungesüßte Kokos-Chips
150 g
Beeren
  • Schritte 1/2

    • 2 Bananen
    • 2 Acai-Püree
    • 200 g Sojajoghurt
    • 100 ml Mandelmilch

    Zuerst die beiden açai packs in einen Hochleistungsmixer mit den Bananen, der Mandelmilch und dem Sojajoghurt geben. Gut pürieren bis eine cremige Masse entsteht.

  • Schritte 2/2

    • 4 EL Nussmix
    • 2 EL ungesüßte Kokos-Chips
    • 1 Banane
    • 150 g Beeren

    Die cremige Masse auf zwei Schalen verteilen und jeweils mit dem Nussmix, den gerösteten und ungesühnten Kokoschips garnieren. Jeweils eine halbe Banane in Scheiben geschnitten und 75g Beeren kommen auf jede Bowl on top!

  • Guten Appetit!

    Açai Bowl mit Kokos-Nuss Topping und frischen Beeren

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