Vegane Nuss-Brownies

Schritte 1/4

• 200 g Nüsse
• 200 g Zartbitterschokolade

• Backofen
• Messer
• Schneidebrett

Ofen auf 170°C Umluft vorheizen. Nüsse und Schokolade klein hacken.

Schritte 2/4

• 300 g Mehl
• 60 Backkakao
• 100 g Zucker
• 1 TL Backin Backpulver
• 1 Backpulver
• 50 ml Sonnenblumenöl
• 450 ml Sojamilch

Dann erst die trockenen Zutaten miteinander vermischen und dann die flüssigen hinzugeben.

Schritte 3/4

• Auflaufform

Schokostücke und Nüsse unterheben und den Teig in eine Form füllen. Ich benutze eine 35 x 25cm Glasform, in die ich eine Backmatte lege damit nichts fest klebt.

Schritte 4/4

• Backofen

Dann muss das ganze für ca. 15 Minuten backen.

Guten Appetit!