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Trifle aus dem Cookit
Zutaten
Utensilien
Bosch Cookit, Cookit Zwillings-Rührbesen, Schüssel, Frischhaltefolie, Trifle-Glas
Schritte 1/3
- 350 g Milch
- 70 g Puderzucker
- 1 Beutel Vanillezucker
- 4 Eier
- 40 g Speisestärke
- Bosch Cookit
- Cookit Zwillings-Rührbesen
Den Zwillings-Rühr in den Cookit-Topf einsetzen. Zutaten hinzugeben und im Modus Manuelles Kochen mit Zubehör für 8 Minuten bei 90 Grad auf Stufe 3 garen (Zwillings-Rührbesen| Stufe 3| 90°C |8 Min.)
Schritte 2/3
- Schüssel
- Frischhaltefolie
Den fertigen Pudding in eine Schüssel umfüllen, mit Frischhaltefolie abdecken und abkühlen lassen.
Schritte 3/3
- 200 g Sahne
- 175 g Oreo Kekse
- Schokoladensoße
- Trifle-Glas
Wer möchte kann nun die Sahne im Cookit steif schlagen. Dazu den Topf spülen und im manuellen Kochmodus mit Zubehör Zwillings-Rührer auf Stufe 3 schlagen - dabei beobachten und Vorgang stoppen, wenn sie fertig ist. Da ich einen Sahnesyphon habe, konnte ich diesen Schritt sparen. Nun Vanillecreme, zerbröselte Oreokekse und Sahne abwechselnd in Gläser einschichten und am Ende mit Sahne, Oreobrösel und Schokosoße dekorieren.
Guten Appetit!