Spinat-auf-Tomaten-Auflauf

Schritte 1/3

• 700 g Tomaten
• 2 Zehen Knoblauch
• Salz
• Pfeffer

Es wird fast nichts geschnibbelt. Nur der Knoblauch wird grob gehackt. Tomaten einfach in Auflaufform legen, bischen Öl drüber, Knoblauch, Priese Salz, Pfeffer.

Schritte 2/3

• 300 g Spinat
• 150 g Fetakäse

Auf die Tomaten legt Ihr den Spinat und den Feta. Darüber kommt etwas Öl, Salz und Pfeffer.

Schritte 3/3

• 50 g geriebener Gran Padano

Jetzt kommt der Auflauf in den Ofen. Bei 200 Grad 30 Minuten. Für die letzten 5 Minuten streuselt Ihr den Gran Padano über Feta und Spinat und stellt (wenn vorhanden) die Grillfunktion des Ofens an. Mit Brot servieren. Bon Appetit.

Guten Appetit!