Spaghettieis mit dem Cookit

Schritte 1/8

• 500 ml Sahne
• 1 Vanilleschote

• Bosch Cookit
• Cookit Zwillings-Rührbesen

Den Zwillings-Rührbesen in den Cookit einsetzen und die Sahne sowie das Mark der Vanilleschote für ca. 3 min. auf Stufe 4 steifschlagen (Zwillings-Rührbesen | Stufe 4 | 3 Min.). Achtung, die Sahne im Blick behalten, je na Sahne- und Topftemperatur kann es unterschiedlich lang dauern bis Sie steif ist.

Schritte 2/8

• 300 ml gesüßte Kondensmilch aus der Dose

Die Kondensmilch zur steifen Sahne geben und für 20 Sek. auf Stufe 4 vermengen (Zwillings-Rührbesen | Stufe 4 | 20 Sek.).

Schritte 3/8

• Gefrierschrank

Die Masse in ein Gefäß mit Deckel geben und für ca. 6 Stunden ins Gefrierfach geben.

Schritte 4/8

• 250 g Erdbeeren

• Cookit Universalmesser

Den Topf auswaschen und das Universalmesser einsetzen. Die Erdbeeren dazugeben, den Deckel schließen, den Messerbecher einsetzen und für 1 Min. pürieren (Universalmesser | Stufe 14 | 1 Min.).

Schritte 5/8

• 50 g weiße Kuvertüre

Den Topf reinigen, trocknen und die weiße Kuvertüre in grobe Stücke schneiden, den Deckel schließen, den Messerbecher einsetzen und dann mit dem Universalmesser für ca. 30 Sekunden zerhäckseln (Universalmesser | Stufe 15 | 30 Sek.).

Schritte 6/8

• Sieb

Als optinalen Schritt, kann man die Erdbeeren noch durch ein Sieb passieren.

Schritte 7/8

• Kartoffelpresse

Das Eis durch eine Kartoffelpresse in kleine Nudeln auf einen kalten Teller drücken.

Schritte 8/8

und mit der Erbeersoße und der Schokolade bestreuselt servieren 😋

Guten Appetit!