Protein Mugcake

Name: Protein Mugcake
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: 30 g Haferflocken; 50 g Quark; 20 g Proteinpulver; 100 ml Milch; 1 Ei

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Babs

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„Diesen Mugcake habe ich mir oft nach der morgendlichen Joggingrunde zubereitet, weil er super schnell zubereitet ist, lecker schmeckt und lange sättigt. Wie ein kleiner Kuchen, nur mit gesunden Zutaten!“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

MetrischImperial

60 g

Haferflocken

100 g

Quark

40 g

Proteinpulver

200 ml

Milch

Utensilien

Mikrowelle, Schüssel, Schneebesen

Nährwerte pro Portion

kcal377

Fett12 g

Eiweiß38 g

Kohlenhydr.27 g

Schritte 1/2
- 60 g Haferflocken
- 100 g Quark
- 40 g Proteinpulver
- 200 ml Milch
- 2 Ei
- Mikrowelle
- Schüssel
- Schneebesen
Haferflocken, Quark, Proteinpulver, Milch und Ei in einer Schüssel verrühren und anschließen für 4 – 5 Min. bei max. 600 Watt in die Mikrowelle.
Schritte 2/2
Anschließend vorsichtig aus der Schüssel auf einen Teller stürzen und nach Wahl mit Obst oder pur genießen.
Guten Appetit!