Pizza mit OCEANFRUIT Di Mare Algensalat

Name: Pizza mit OCEANFRUIT Di Mare Algensalat
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: italienisch
Ingredients: 100 g Di Mare Algensalat von OCEANFRUIT; 120 g Mehl; 10 g Weizengrieß; 5 g Hefe; 70 ml Wasser; 2 g Salz; 1 TL Olivenöl; 2 EL veganer Frischkäse; 0.5 cup veganer Käse gerieben; 1 EL frische Oreganoblätter; 5 Kirschtomaten

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OCEANFRUIT

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www.oceanfruit.de

Aufwand

Mittel 👍

Zubereitung

20 Min.

Backzeit

8 Min.

Ruhezeit

90 Min.

Zutaten

2Portionen

200 g

Di Mare Algensalat von OCEANFRUIT

240 g

Mehl

20 g

Weizengrieß

10 g

Hefe

140 ml

Wasser

4 g

Salz

2 TL

Olivenöl

4 EL

veganer Frischkäse

1 cup

veganer Käse gerieben

2 EL

frische Oreganoblätter

Kirschtomaten

Schritte 1/5
- 240 g Mehl
- 20 g Weizengrieß
- 10 g Hefe
- 140 ml Wasser
- 4 g Salz
- 2 TL Olivenöl
Für den Pizzateig Mehl, Weizengrieß, Hefe, Wasser, Salz und Olivenöl miteinander verkneten und mindestens 30 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen.
Schritte 2/5
Erneut durchkneten und nochmal min. 1 Stunde ruhen lassen. Anschließend den Hefeteig rund ausrollen.
Schritte 3/5
- 10 Kirschtomaten
Den Ofen auf 250 °C bei Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kirschtomaten in Scheiben schneiden.
Schritte 4/5
- 4 EL veganer Frischkäse
- 1 cup veganer Käse gerieben
Veganen Frischkäse und Käse, anschließend Kirschtomaten auf dem Pizzateig verteilen. Alles bei 250 °C ca. 6-8 Min. kross backen.
Schritte 5/5
- 200 g Di Mare Algensalat von OCEANFRUIT
- 2 EL frische Oreganoblätter
Nun den OCEANFRUIT Di Mare Algensalat darüber geben und mit den frischen Oreganoblättern anrichten. Buon appetito!
Guten Appetit!