Pizza aufwärmen, 3 geniale Ideen für einen knusprigen Teig (und eine Geheimtipp)

Pizza aufwärmen, 3 geniale Ideen für einen knusprigen Teig (und eine Geheimtipp)

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„Eine kalte Pizza ist absolut nichts schlechtes, aber niemand sagt nein zu knusprigem Boden und schmelzendem Käse. Wenn deine Pizza ein paar Tage im Kühlschrank verbracht haben, heißt es jetzt labrigen Boden und trockenen Käse wieder aufzufrischen. Wir haben die besten Methoden entwickelt, um deine Pizza wieder aufzuwärmen! Schau auch nach, welche Wege die besten sind für wenige Stücken mit wenig Belag oder auch für ganzen Pizzen mit vielen Toppings!“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
0 Min.
Backzeit
10 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Stück
MetrischImperial
8
übrig gebliebene Pizzastücke

Utensilien

Pfanne (mit Deckel), Pfannenwender, Toaster, Backofen, Aluminiumfolie, Heißluft-Fritteuse

Nährwerte pro Portion

kcal151
Fett7 g
Eiweiß6 g
Kohlenhydr.16 g
  • 1. Methode: Pizza aufwärmen in der Pfanne

    • 2 übrig gebliebene Pizza
    • Pfanne (mit Deckel)
    • Pfannenwender

    In der Pfanne wird deine Pizza am besten warm - knuspriger Boden und ziehbarer Käse. Kalte Pizza in eine Pfanne geben und bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen. Sobald der Boden knusprig und heiß ist, ein paar Tropfen Wasser in die Pfanne geben (nicht auf die Pizza!), die Hitze auf niedrig reduzieren und einen Deckel auflegen. Dämpfen lassen, bis der Käse durchgewärmt und geschmolzen ist.

  • 2. Methode: Pizza aufwärmen im Toaster

    • 2 übrig gebliebene Pizza
    • Toaster

    Im Toaster wird deine Pizza am schnellsten warm und er eignet sich besonders für wenige Stücken. Feuchte den Pizzaboden mit etwas Wasser an, nimm dafür eine Sprühflasche oder einfach deine Hand, so trocknet der Boden im Toaster nicht aus und wird besonders luftig und knusprig. Gib die Pizzastücken in den Toaster und erwärme sie für ca. 3 Minuten. Achte nur darauf, dass du nicht zu viel Belag auf der Pizza hast, der in den Toaster fallen könnte.

  • 3. Methode: Pizza aufwärmen im Ofen

    • 2 übrig gebliebene Pizza
    • Backofen
    • Aluminiumfolie

    Im Ofen dauert es am längsten, deine übrig gebliebene Pizza aufzuwärmen, aber so kannst du viele Stücken oder sogar mehrere Pizzen von der letzten Party ganz entspannt aufwärmen. Die kalte Pizza auf ein Backblech legen und locker mit Alufolie bedecken. In den kalten Ofen schieben, dann den Ofen auf 275°C einschalten. Für ca. 25 Min. backen, dann abdecken und genießen!

  • Der Geheimtipp: Pizza aufwärmen in der Heißluftfritteuse

    • 2 übrig gebliebene Pizza
    • Heißluft-Fritteuse

    Übrig gebliebene Pizza in der Heißluftfritteuse aufzuwärmen ist vor allem gut, wenn du nur ein paar Stücken hast, die aber zu viel Belag haben, um sie in den Toaster zu stecken. Um deine Pizza in der Heißluftfritteuse aufzuwärmen, stellst du das Gerät auf 200°C ein und legst deine Stücken für 3-4 Min. nebeneinander. Ein wenig länger, wenn die Pizza einen dicken Boden hat. Achte darauf, dass du die Pizza nichts stapelst, sonst wird der Boden nicht knusprig.

  • Guten Appetit!

    Pizza aufwärmen, 3 geniale Ideen für einen knusprigen Teig (und eine Geheimtipp)
FAQ

Du kannst deine Pizza 3-4 Tage ohne Bedenken im Kühlschrank lagern. Es kommt aber bei der Haltbarkeit deiner Pizza auf den Belag an. Eine Thunfisch-Pizza solltest du nicht so lange liegen lassen wie eine vegetarische Pizza. Lege sie außerdem in einen luftdichten Behälter und lasse sie nicht im Karton, der saugt sich nur schnell mit Feuchtigkeit voll und deine Pizza wird schneller schlecht.

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