Name: Nudel-Schinken-Gratin mit 5 Zutaten
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: deutsch
Ingredients: 300 g Fusilli; 300 g geriebener Cheddarkäse; 150 g Kochschinken; 1 Zwiebel; 2 EL ungesalzene Butter; 1 l Milch; Salz; Pfeffer

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Backofen auf 190°C vorheizen. Zwiebel fein hacken und Kochschinken in kleine Stücke schneiden. Die Hälfte der Butter in einem großen Topf schmelzen und die Zwiebeln darin anschwitzen.

Milch hinzugießen und zum Kochen bringen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fussilli dazugeben und die Nudeln al dente kochen.

Die restliche Butter unterrühren und zwei Drittel vom geriebenen Cheddarkäse hinzufügen. Sobald der Käse geschmolzen ist, den Kochschinken dazugeben und alles miteinander vermengen.

Die Masse in eine Auflaufform geben und mit dem restlichen Cheddarkäse bestreuen. Alles bei 190°C für ca. 8 Min. goldbraun backen. Guten Appetit!

Nudel-Schinken-Gratin mit 5 Zutaten

Das ist ein großartiges Gericht, aber ich finde es etwas trocken, also verwende ich 40 Prozent mehr Milch.

Gerichte mit Käse gehen immer, so auch Dieses.  👍

am Ende muss der Obergrill nochmal ran…

Dieses Rezept ist etwas „zu“ einfach.
Schmeckt ein wenig fad.

Mann kann es aber gut „ pimpen“
1. mehr Milch 1,2l (Vollmilch 3,5)
2. geräuchert Schinkenstreifen (100 gr)
In die aldente gelockten Nudel geben
3. herzhafteren Käse (z. B. Gratinkäse)
4. mit Parmesan bestreuen

Nudel-Schinken-Gratin mit 5 Zutaten

Zutaten

Utensilien

Nährwerte pro Portion

Schritte 1/4

Schritte 2/4

Schritte 3/4

Schritte 4/4

Guten Appetit!

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