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Möhren-Gurken-Brei aus dem Cookit
Zutaten
Utensilien
Bosch Cookit, Cookit Universalmesser, Schneidebrett, Messer
Schritte 1/3
- 200 g Karotten
- 120 g Kartoffeln
- 60 g Gurken
- 200 ml Wasser
- Bosch Cookit
- Cookit Universalmesser
- Schneidebrett
- Messer
Das Gemüse in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Universalmesser einsetzen. Gemüse mit dem Wasser in den Topf geben und bei geschlossenem Deckel, ohne Messbecher, kochen lassen (Universalmesser | Stufe 3 | 98°C | 15 Min.).
Schritte 2/3
- 50 g Äpfel
Äpfel in 1 cm dicke Scheiben schneiden und ebenfalls in den Cookit geben. Deckel ohne Messbecher schließen und mitkochen (Universalmesser | Stufe 3 | 98°C | 5 Min.).
Schritte 3/3
- 20 ml Rapsöl
Rapsöl hinzufügen und alles bei geschlossenem Deckel mit eingesetztem Messbecher pürieren (Universalmesser | Stufe 18 | 1 Min.). Universalmesser entfernen und servieren.
Guten Appetit!