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Masala Tea mit dem Cookit
Zutaten
Utensilien
Bosch Cookit, Cookit Zwillings-Rührbesen, Cookit Universalmesser
Schritte 1/3
- 300 ml Milch
- Bosch Cookit
- Cookit Zwillings-Rührbesen
Zwillings-Rührbesen einsetzen. Milch in den Topf einwiegen, Messbecher einsetzen und erhitzen (Zwillings-Rührbesen | Stufe 2 | 70°C | 3 Min). Nach dem erhitzen die Milch aufschäumen ( Zwillings-Rührbesen | Stufe 5 | 3 Min). Milch beiseite stellen. Topf mit einem Tuch trocknen. Zwillings-Rührbesen entfernen.
Schritte 2/3
- 30 g Ingwer
- ¼ TL gemahlener Zimt
- 1 TL gemahlener Kardamom
- ¼ TL gemahlene Nelken
- Cookit Universalmesser
Universalmesser einsetzen. Ingwer und die Gewürze hinzufügen, den Deckel schließen, den Messerbecher einsetzen und zerkleinern (Universalmesser | Stufe 18 | 20 Sek).
Schritte 3/3
- 8 Beutel Schwarztee
- 6 TL Zucker
- 300 ml Wasser
Zwillings-Rührbesen einsetzen. Wasser hinzufügen, Messbecher einsetzen, Deckel schließen und erhitzen ( Zwillings-Rührbesen | Stufe 2 | 90°C | 5 Min). 8 Beutel Schwarztee aufreißen und den Tee mit dem Zucker ins Wasser geben und kochen lassen ( Zwillings-Rührbesen | Stufe 2 | 100°C | 5 Min). Sofort mit der Milch vermischen und heiß genießen.
Prost!