Lachs mit Pistazienkruste

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„Für dein nächstes Dinner solltest du unseren Lachs mit Pistazienkruste ausprobieren. Das zarte Filet trifft auf krosse Pistazien und ergibt ein tolles Geschmackserlebnis! Das Rezept kann mit den Tupperware® Utensilien super einfach in der Mikrowelle zubereitet werden.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
5 Min.
Backzeit
5 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
30 g
Pistazien
1
Zitrone
2
Lachsfilets
Salz

Utensilien

Küchenmaschine, z.B. Tupperware® SuperSonic® Turbo, Mikrowellengrill, z.B. Tupperware® MicroPro Grill, Ofenhandschuh, z.B. Tupperware® Silikon Ofenhandschuh, Pfannenwender, z.B. Tupperware® Griffbereit Großer Pfannenwender

Nährwerte pro Portion

kcal920
Fett60 g
Eiweiß85 g
Kohlenhydr.8 g

  • Schritte 1/3

    • 30 g Pistazien
    • 1 Zitrone
    • Salz
    • 2 Lachsfilets
    • Küchenmaschine, z.B. Tupperware® SuperSonic® Turbo

    Pistazien und Zitronenzesten in einer Küchenmaschine zerkleinern und den Lachs mit Salz und den Pistazien marinieren.

  • Schritte 2/3

    Die Lachsfilets mit der Haut nach unten in den Tupperware® MicroPro Grill geben und den Deckel in der direkten Position auf den MicroPro Grill setzen, so dass er den Lachs berührt. Bei 1.000 Watt für 5 – 7 Min. in die Mikrowelle geben. Für die Zubereitung im Ofen den Lachs bei 75 – 80 °C Ober-/Unterhitze für ca. 35 – 40 Min. garen.
    • Mikrowellengrill, z.B. Tupperware® MicroPro Grill

    Die Lachsfilets mit der Haut nach unten in den Tupperware® MicroPro Grill geben und den Deckel in der direkten Position auf den MicroPro Grill setzen, so dass er den Lachs berührt. Bei 1.000 Watt für 5 – 7 Min. in die Mikrowelle geben. Für die Zubereitung im Ofen den Lachs bei 75 – 80 °C Ober-/Unterhitze für ca. 35 – 40 Min. garen.

  • Schritte 3/3

    Den MicroPro Grill aus der Mikrowelle nehmen. Lachs mit einem Pfannenwender entnehmen, auf vorgewärmten Tellern platzieren und mit Zitrone beträufeln. Fertig!
    • Ofenhandschuh, z.B. Tupperware® Silikon Ofenhandschuh
    • Pfannenwender, z.B. Tupperware® Griffbereit Großer Pfannenwender

    Den MicroPro Grill aus der Mikrowelle nehmen. Lachs mit einem Pfannenwender entnehmen, auf vorgewärmten Tellern platzieren und mit Zitrone beträufeln. Fertig!

  • Guten Appetit!

    Lachs mit Pistazienkruste

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