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Knoblauchspaghetti mit Pilzen aus dem Cookit
Zutaten
Utensilien
Cookit Wendeschneidscheibe, Bosch Cookit, 2 Schüsseln, Cookit Küchenspatel
Schritte 1/4
- 10 Zehen Knoblauch
- Cookit Wendeschneidscheibe
- Bosch Cookit
- Schüssel
Knoblauch schälen. Manuelles Kochen einstellen und Knoblauch zerkleinern (Wendescheibe I Stufe 4). In eine separate Schüssel umfüllen.
Schritte 2/4
- 300 g Spaghetti
- 1 TL Salz
- 350 g Champignons
- 2 l Wasser
- Schüssel
Spaghetti mit dem Automatikprogramm kochen. Automatikprogramm -Kochen- Pasta kochen. Dazu die Pasta einmal durchbrechen und verrühren.Dem Automatikprogramm folgen. Solange es kocht, die Pilze bei Bedarf putzen und in dünne Scheiben schneiden . Spaghetti in einer Schüssel mit Deckel warmhalten. Topf waschen und abtrocknen.
Schritte 3/4
- 100 ml Olivenöl
- Cookit Küchenspatel
Öl erhitzen. (Manuelles Kochen I 180°C I 2 Minuten). Pilze hinzufügen und bei ständigem durchrühren weiter braten (Ohne Werkzeug I 180°C I 8 Minuten). Den Knoblauch hinzufügen und nochmal ca. 2 Min bei offenem Deckel anbraten. Topf ausschalten.
Schritte 4/4
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Salzen und pfeffern, dann die Spaghetti dazutun und gut durchrühren.
Guten Appetit!