Klassisches Bacon-Salat-Tomaten Sandwich mit 5 Zutaten

Schritte 1/3

• 8 Scheiben Bacon (dick geschnitten)

• Pfanne
• Zange
• Küchenpapier
• Teller

Bacon für ca. 10 Min. in einer großen Pfanne auf beiden Seiten anbraten bis er knusprig ist. Vom Herd nehmen und auf einem Teller ausgelegt mit Küchenpapier auskühlen lassen. Die Pfanne mit einem Küchenpapier säubern.

Schritte 2/3

• gesalzene Butter
• 4 Scheiben Toastbrot
• 1 Ochsenherztomate
• grobes Meersalz
• Pfeffer

• Messer
• Schneidebrett

Butter auf jeder Seite der Brotscheiben verteilen. In der gleichen Pfanne das Brot von jeder Seite goldbraun anbraten. Tomaten in dicke Scheiben schneiden und mit Meersalz und Pfeffer würzen.

Schritte 3/3

• 3 EL Mayonnaise

Auf jede Brotscheibe eine großzügige Menge Mayonnaise verteilen. Jedes Sandwich mit Salat, zwei Scheiben Tomate und vier Scheiben Speck belegen. Eine weitere Brotscheibe drauflegen und das Sandwich quer in zwei dreieckige Hälften schneiden. Guten Appetit!

Guten Appetit!