Kirsch-Sekt-Gelee

Kirsch-Sekt-Gelee

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„Lasse es schon zum Frühstück prickeln – weil Liebe durch den Magen geht! Nutze für das beste Geschmackserlebnis, einen Kirschnektar mit einem möglichst hohen Fruchtgehalt von 35 %.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

9Portionen
200 ml
trockener Sekt
800 ml
Kirschnektar
1 kg
Diamant Gelierzucker für Gelee
Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

Topf (groß), Kochlöffel, Einmachglas

Nährwerte pro Portion

kcal485
Fett0 g
Eiweiß1 g
Kohlenhydr.40 g
  • Schritte 1/2

    • 800 ml Kirschnektar
    • 200 ml trockener Sekt
    • 1 kg Diamant Gelierzucker für Gelee
    • Topf (groß)
    • Kochlöffel

    Kirschnektar zusammen mit Sekt in einen großen Topf geben und mit Diamant Gelierzucker für Gelee mischen. Unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Min. sprudelnd kochen lassen.

  • Schritte 2/2

    • Einmachglas

    Gelee sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.

  • Guten Appetit!

    Kirsch-Sekt-Gelee

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