Hausgemachte Barbecuesoße

Name: Hausgemachte Barbecuesoße
Yield: 1
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 350 g Ketchup; 100 ml Apfelessig; 75 g Mascobado Vollrohrzucker; 2 EL Honig; 1 EL Worcestershiresoße; 1 EL Zitronensaft; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Knoblauchpulver; 0.25 TL scharfe Sauce

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Christian Ruß

Test Kitchen Manager und Koch bei Kitchen Stories

instagram.com/deepfriedtiger

Aufwand

Einfach 👌

Zutaten

2Portionen

MetrischImperial

700 g

Ketchup

200 ml

Apfelessig

150 g

Mascobado Vollrohrzucker

4 EL

Honig

2 EL

Worcestershiresoße

2 EL

Zitronensaft

1 TL

Salz

1 TL

Knoblauchpulver

½ TL

scharfe Sauce

Utensilien

Stieltopf, Schneebesen

Nährwerte pro Portion

kcal215

Fett1 g

Eiweiß2 g

Kohlenhydr.47 g

Schritte 1/1
- 700 g Ketchup
- 200 ml Apfelessig
- 150 g Mascobado Vollrohrzucker
- 4 EL Honig
- 2 EL Worcestershiresoße
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Salz
- 1 TL Knoblauchpulver
- ½ TL scharfe Sauce
- Stieltopf
- Schneebesen
Alle Zutaten in einem Stieltopf auf mittlerer Stufe erhitzen und kontinuierlich verrühren. Temperatur reduzieren und die Soße ca. 10 Min. köcheln lassen, bzw. bis sie eindickt. Guten Appetit!
Guten Appetit!

Hausgemachte Barbecuesoße

Zutaten

Utensilien

Nährwerte pro Portion

Schritte 1/1

Guten Appetit!

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