Fleischbällchen einfrieren und wieder aufwärmen

Schritte 1/4

• 6 Frikadellen

• Gefrierbeutel

Um Fleischbällchen einzufrieren, diese zunächst komplett auskühlen lassen. Auf ein Backblech geben und ca. 2 Std. in den Gefrierschrank legen, oder bis sie fest sind. Anschließend in einen Gefrierbeutel geben.

Schritte 2/4

• ofenfeste Pfanne
• Aluminiumfolie
• Backofen

Um die Fleischbällchen wieder aufzuwärmen, die Bällchen in eine ofenfeste Pfanne oder Auflaufform geben. Mit Aluminiumfolie abdecken und bei 150°C ca. 30 Min. backen, oder bis sie komplett erwärmt sind.

Schritte 3/4

• 250 g Tomatensoße

Um Fleischbällchen in Soße einzufrieren, zunächst abkühlen lassen und direkt in einen Gefrierbeutel geben. Bis zur Verwendung im Gefrierschrank lagern.

Schritte 4/4

Um die Fleischbällchen in Soße wieder aufzuwärmen, alles zusammen in eine ofenfeste Pfanne oder Auflaufform geben. Bei 150°C ca. 45 Min. backen, oder bis sie komplett erwärmt sind.

Guten Appetit!