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Dinkel Cookie Dough mit Schoko und Kardamom im Cookit
Zutaten
Utensilien
2 Cookit Universalmesser, 1 Cookit Küchenspatel
Schritte 1/3
- 200 g Butter
- 220 g Dinkelmehl
- 250 g brauner Zucker
- 1 Prise gemahlener Kardamom
- 1 Prise Salz
- 1 Cookit Universalmesser
- 1 Cookit Küchenspatel
Cookit Universalmesser einsetzen. Butter, Mehl, Zucker, Salz und Kardamom in den Topf wiegen und verrühren. (Cookit Universalmesser | Stufe 11 | 0°C | 1 Min.) Am Topfrand klebender Teig mit dem Küchenspatel nach unten schieben.
Schritte 2/3
- 50 ml Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Cookit Universalmesser
Milch und Vanilleextrakt über die Öffnung im Deckel hinzugeben und verrühren. (Cookit Universalmesser | Stufe 11 | 0°C | 1 Min.)
Schritte 3/3
- 50 Schokotröpfchen
Schokodrops hinzufügen, unterrühren. (Cookit Universalmesser | Stufe 5 | 0°C | 2 Min.)
Guten Appetit!