BBQ Marinade

Schritte 1/2

• 200 ml Apfelsaft
• 200 ml Cola
• 4 EL brauner Zucker
• 4 EL Tomatenmark
• 2 EL Worcestershiresoße

• Topf

Cola, Apfelsaft, brauner Zucker und Worcestersauce in einem Topf geben und kochen bis nur noch die Hälfte übrig ist.

Schritte 2/2

• 100 ml BBQ Ketchup
• 4 EL BBQ Rub
• 4 EL Honig flüssig

Die restlichen Zutaten mit dem Schneebesen einrühren und kurz aufkochen lassen. Danach abkühlen lassen und in einen passenden Behälter abfüllen.

Guten Appetit!