Alkoholfreie Melonen-Minz-Bowle
Zutaten
Utensilien
Kanne, Sieb, Stabmixer, Messer, Schneidebrett, Messbecher
Nährwerte pro Portion
Schritte 1/3
- 1¼ Zweige Minze
- ⅜ l Wasser
- 1⅝ Beutel weißer Tee
- 20 g Diamant Weißer Kandis
- Kanne
Minze abspülen. Wasser auf 70 °C erhitzen. Minze, Teebeutel und Diamant Weißer Kandis damit übergießen. Nach 2 Min. Teebeutel entfernen. Etwas abkühlen lassen, dann mindestens 1 Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen. Hin und wieder umrühren.
Schritte 2/3
- 130 g Wassermelonenfruchtfleisch
- Sieb
- Stabmixer
- Messer
- Schneidebrett
- Messbecher
Melone halbieren, Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. Kerne entfernen und Fruchtfleisch pürieren. Anschließend durch ein Sieb drücken.
Schritte 3/3
- ⅜ Limetten
Minze aus dem Tee herausnehmen. Saft der Limetten auspressen. Tee mit Wassermelonensaft und Limettensaft mischen. Gut gekühlt servieren.
Guten Appetit!