Griechisches Essen
Gyros, Tzatziki, Moussaka, Halloumi – das klingt doch wie Musik im Ohr. Wie Sirtáki, um genau zu sein. Wir sind in Griechenland und in der wunderbaren Welt des griechischen Essens angelangt. Hier findest du die besten Rezepte für den kulinarischen Urlaub auf Kreta in der eigenen Küche. Bleibt nur noch zu wünschen: καλή όρεξη!
Rezepte für typisch griechische Spezialitäten
Wie das Original auf der Griechenlandreise bekommt man Gerichte selten zuhause nachgekocht. Mit unseren Rezepten kannst du es versuchen und Auberginen-Moussaka, Lamm-Schweine-Gyros und Spanakopita über deine Teller ziehen lassen. Den Moussaka-Klassiker haben wir übrigens auch in der veganen Variante im Angebot.
Etwas kreativer wird’s beim Halloumi-Burger, wo der griechische Grillkäse als Burgerpatty zweckentfremdet wird. An griechischem Salat kommst du bei uns selbstverständlich auch nicht vorbei. Und am Nachtisch genauso wenig.
Griechisches Menü: Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte
Wenn du deine Gäste mal von A bis Z (oder eher von A bis Ω?) an einem griechischen Abend verköstigen möchtest, haben wir die passenden Gerichte parat. Zur Vorspeise wartet deine original griechische Küche mit griechischen Tomaten mit Fladenbrot auf. Zum Hauptgang gibt’s das bereits bekannte Moussaka und zum Nachtisch bleibt eigentlich nichts anderes zuzubereiten als das süße Grießgebäck namens Revani.
Rezepte
8 Resultate
- vegetarischHalloumi-Burger mit Honig-Senf-SoßeAlex Hiller
- veganMoussaka mit Aubergine und roten LinsenHanna Reder
- Klassisches Moussaka (Griechische Auberginenlasagne)Lisa
- vegetarischGriechische Tomaten mit FladenbrotMiele
- Lamm-Schweine-Gyros mit TzatzikiTeam
- vegetarischGriechisch inspirierter Salat mit HonigmeloneRuby Goss
- vegetarischSpanakopita (Griechischer Spinat-Pie)Christian Ruß
- One-Pot Fleischbällchen mit Feta und Spinat-OrzoHarriette Richards